Ecco l’evento del gusto, il progetto culturale che racconta il cibo come esperienza di conoscenza, identità e relazione.
Con la conferenza stampa che si è tenuta venerdì nella sala consiliare del Comune di Terracina si è aperta ufficialmente la seconda edizione di “Gastronomica – Festival del Gusto”, il grande progetto culturale che racconta il cibo come esperienza di conoscenza, identità e relazione. In un anno simbolico come quello giubilare, il festival sceglie il tema “Il cibo che unisce”, confermandosi non come un semplice evento enogastronomico, ma come un festival diffuso e partecipato, costruito grazie alla collaborazione di decine di associazioni, scuole, enti e operatori del territorio. Da ieri e fino al 7 dicembre, Terracina diventa un vero e proprio laboratorio del gusto e della cultura, con oltre cinquanta appuntamenti tra cene e degustazioni, laboratori, spettacoli teatrali, concerti, cinema, incontri, trekking, eventi per bambini e format di educazione alimentare.
Il sindaco Francesco Giannetti ha espresso grande soddisfazione per il lavoro di squadra che sta alla base del progetto: «Gastronomica dimostra che quando le energie della città si mettono insieme si possono realizzare grandi progetti. E’ la prova che il lavoro di rete funziona, grazie all’impegno dell’Associazione Ristoratori e delle tante realtà che hanno saputo collaborare in modo concreto e costruttivo». Un concetto ripreso dall’assessore Alessandra Feudi, che ha ribadito il valore strategico di un evento capace di coniugare cultura e promozione territoriale: «Abbiamo sostenuto da subito Gastronomica per la sua capacità di rafforzare il posizionamento di Terracina come destinazione di eccellenza enogastronomica. Un progetto che contribuisce in modo concreto a quella destagionalizzazione di cui spesso si parla, ma che raramente si riesce a realizzare. Grazie a un mese di eventi, la città continua a vivere e mostrarsi nel suo massimo splendore, anche in autunno».
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L\'articolo scade alle 10:26 del mercoledì 17 Dicembre 2025
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